Old mountain
Una rivisitazione del cocktail Old Fashioned più morbida ed equilibrata a base di whisky di tipo Rye o Bourbon elevandone la percezione del gusto.
Tecnica di costruzione stir and strain. Versare in un bicchiere di stile old fashioned con una pietra di ghiaccio e guarnire con zest d’arancio.
Ingredienti:
50 ML DI WHISKY DI SEGALE
25ML AMARO SPIRITO DOLOMITI
7 GOCCE DI ARANCIA AMARO
1 CUBETTO DI ZUCCHERO DI CANNA
SCORZA DI LIMONE GUARNITO CON CILIEGIA AL MARASCHINO
